Oua pouche cu sos smantana

Publicată la 2012-04-30 10:26:24

Usor si foarte rapid de gatit

Ingrediente

4 oua
200 gr smantana lichida
branza telemea/burduf
mustar

Pasi preparare

Pasul 1

Se face oul pouche ( fiert in apa fara coaja)

Pasul 2

Se pune intr-o tigaie smantana lichida se incalzeste si se adauga 2 lingurite de mustar ( eu am pus mustar boabe si mustar dijon)si se amesteca pana ajumge la o consistenta matasoasa .Se condimenteaza mai picant.

Pasul 3

Se pune peste oua si se serveste fierbinte- eventual se mai poate pune putin la cuptorul cu microunde

Comentarii